正宗的油酥火烧的制作步骤详细解答

在我们的生活中，几乎随处可以见到烧饼的贩卖，但是对于正宗的油酥火烧，却比较少见，下面我们学习一下制作方法吧。

正宗的油酥火烧的制作步骤详细解答

1、正宗的火烧成品色泽浅黄，外皮酥脆，内里层次分明，吃的时候劲道利口，还有淡淡的面香气。起先，我们要准备好需要的原料，包括面粉、水、酵母粉以及花生油等，大家也可以根据自己的喜好加入芝麻、盐以及葱等佐料。

2、油酥火烧加盟说，需要将面揉到醒透，然后用手揪成拳头大小的面团，擀成长方形，然后将花生油均匀的涂抹在表面，擀面杖在四周来回碾压，上面再撒一些清水。

3、之后用一小块面团擦拭生有炭火的壁炉，擦拭到金黄的时候就可以装炉了，十分钟左右就熟了，在这期间要注意翻面，否则会出现烤糊的情况。还要注意的是，不能面醒透之后长期不放到炉子里。

本文来源：油酥火烧整理发布，仅供参考，不做实际应用。具体详细细节需要联系我们网站上面的电话进行咨询确认。